福建薄餅機(jī)-香來爾：

氣流膨化機(jī),武漢仿手工蛋卷機(jī),武漢全自動炒米機(jī)

酥餅機(jī)采用三段漸進(jìn)式打薄方式將面皮壓成合適厚度，由分離式給餡機(jī)將餡料充填到面皮上，經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長條狀，后由分離式捏花機(jī)成型為球狀或長條狀，不破壞面皮筋性，完全仿手工制作，保持原有風(fēng)味。

我們在購買酥餅機(jī)等設(shè)備的時(shí)候，都想買到1好的，價(jià)格1低的，并且希望服務(wù)好，那么在購買的時(shí)候要注意哪些問題呢？下面我們給您簡單介紹一下。

1、盡量到專業(yè)正規(guī)的廠家購買，一般規(guī)模比較大并且有實(shí)力的廠家，一般都有自己的團(tuán)隊(duì)，并且質(zhì)量和服務(wù)商是有一定的保證的。

2、選擇適合自己的設(shè)備種類，酥餅機(jī)的種類有很多，不同的種類價(jià)格也是不一樣的，質(zhì)量上也是參差不齊，因此選擇上一定要根據(jù)自己的需求進(jìn)行選購。

3、在購買設(shè)備的時(shí)候，1好能親自上門考察，這樣可以親眼了解生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模，不僅看實(shí)力，還可以了解技術(shù)和服務(wù)的水平，畢竟我們看的不光是設(shè)備，還要有技術(shù)和服務(wù)，這樣才能保證順利的投產(chǎn)。

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司提供先進(jìn)適用市場需求的食品機(jī)械，提供優(yōu)良的食品工藝配方，提供完善的售后服務(wù)。精誠合作，薄餅機(jī)，共創(chuàng)雙贏，開創(chuàng)中國食品新紀(jì)元，熱忱歡迎世界各地優(yōu)1秀企業(yè)和個人來公司實(shí)地參觀考察！

多功能酥餅機(jī)械介紹

    按照面點(diǎn)工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正不傷面，保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果。

酥餅機(jī)制作酥餅不僅可以節(jié)約人力物力，更可以保證酥餅口味。酥餅機(jī)由三道搟面，供餡機(jī)和切刀座組成，與一般的酥餅機(jī)相比，生產(chǎn)過程更方便流暢。整個機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和食品級塑料，確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）等。

酥餅機(jī)清洗可以按以下幾個步驟來操作：

1、定時(shí)將濾網(wǎng)取出清洗。不過這里需要注意的是，酥餅機(jī)的機(jī)身完全冷卻，才是清洗的1佳時(shí)間。待反向沖水，將濾網(wǎng)上的雜質(zhì)沖洗干凈。必要時(shí)用刷子輕輕刷洗濾網(wǎng)。

2、濾網(wǎng)刷洗干凈及時(shí)放回機(jī)器內(nèi)，并注意位置擺放正確。

3、清洗的時(shí)候注意雜物的清除，做好雜質(zhì)的收集工作，操作完后現(xiàn)場必須清掃干凈。

4、如果攪拌葉片很難清洗，就多試幾遍，切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質(zhì)毛織物清洗，避免損壞不沾層，影響下次攪拌和清洗效果。

我們清洗酥餅機(jī)的目的是為了衛(wèi)生，但千萬不要忽視了清潔劑的問題，注意用量、清洗干凈，避免因?yàn)榍鍧崉┑膯栴}，給酥餅帶來其他的衛(wèi)生問題。

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